O evento foi realizado pela Associação de Mulheres de Negócios e Profissionais de Londrina (BPW) e do Grupo THÁ, ministrando uma palestra e um workshop com o tema: Introdução à Culinária Natural.
O evento rolou no espaço da Construtora THÁ e contou com a presença de 170 mulheres interessadas em saberem mais sobre o universo saudável da cozinha!
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Aos 14 anos, Bela Gil, filha de Gilberto Gil, conheceu a yoga e, a partir disso, começou a se interessar pelos benefícios que a vida saudável e natural trazia para a saúde e à mente.
Aos 18 anos mudou-se para Nova York e teve que aprender a cozinhar sozinha. Com isso, resolveu se aprofundar no mundo da culinária e nutrição.
Bela se formou em Culinária Natural pelo Natural Gourmet Institute e em Nutrição e Ciência dos Alimentos pela Hunter College.
Para Bela, os alimentos têm poderes e fazem muito bem à saúde e ao meio ambiente. Além disso, Bela acredita que é preciso saber o que você está comendo, algo que não faz parte da preocupação de muitas pessoas.
Bela Cozinha
Atualmente, Bela apresenta um programa na GNT, que já está em sua terceira temporada. Na primeira temporada, ela procurou ensinar receitas mais fáceis e aos poucos, os pratos foram ficando mais elaborados.
Com ingredientes orgânicos, Bela mostra que é possível montar refeições gostosas, saborosas, fáceis e também acessíveis.
Muitas pessoas ainda acreditam que produtos orgânicos são difíceis e caros para consumir, por isso, Bela mostra que a cada dia mais, a acessibilidade aumenta.
Em seu programa "Bela Cozinha", famosos que enfrentam questões alimentares são convidados para que Bela mostre que é possível investir em uma reeducação alimentar e mudar os hábitos.
E essa foi só uma palinha para vocês! Em breve vocês vão poder conferir na Revista Frizz muito mais sobre Bela Gil! Aguardem!
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